TuyểnDụngQuảngNinh

Nhà hàng Đặng Hiền tuyển Quản lý nhà hàng


Nhu cầu: Tuyển dụng
Chức danh/Vị trí: Trưởng nhóm/Giám sát
Số lượng tuyển: 01
Nơi làm việc: TP Hạ Long
Mô tả công việc: o Điều hành hoạt động đảm bảo nhà hàng vận hành hiệu quả và có lợi nhuận.
o Duy trì đặc trưng và danh tiếng của nhà hàng.
o Có trách nhiệm duy trì doanh thu của nhà hàng cũng như duy trì tiêu chuẩn cao của thực phẩm, dịch vụ, an toàn sức khỏe.
o Liên kết những kế hoạch chiến lược, tổ chức ca làm việc cũng như những hoạt động quản lý hàng ngày.
o Lập kế hoạch kinh doanh dựa trên các yếu tố ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh của nhà hàng.
o Đưa ra ý kiến đề xuất phát triển kinh doanh và Marketing tại nhà hàng.

Yêu cầu công việc: o Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng
o Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.
o Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại…
o Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.
o Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.
o Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.
o Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.
o Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên
o Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.
o Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe.
o Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.
o Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.
o Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.
o Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.

Trình độ: Khác
Kinh nghiệm: Khác
Giới tính: Nam/Nữ
Hình thức làm việc: Chính thức
Thời gian thử việc: 01 tháng Mức lương: Thỏa thuận
Chế độ khác: Thưởng cao theo hiệu quả công việc.
Yêu cầu hồ sơ: Liên hệ để biết thêm thông tin
Tự giới thiệu:

Trải qua nhiều giai đoạn thăng trầm và biến đổi, từ quy mô một nhà hàng nhỏ nay với sự nỗ lực không ngừng chúng tôi đã phát triển thành một công ty chuyên hoạt động trong lĩnh vực dịch vụ ăn uống và lưu trú ngắn hạn.

Nhà hàng Đặng Hiền tọa lạc trên vị trí sơn thủy hữu tình bên bờ Vịnh Hạ Long xinh đẹp với các phòng ăn riêng biệt từ 3 – 20 khách. Hội trường lớn nhỏ từ 24 – 120 khách, dàn âm thanh hiện đại rất phù hợp để quý khách tổ chức các cuộc hội thảo, hội nghị, sinh nhật gặp mặt bạn bè người thân.

Với đôi ngũ đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm và đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình chu đáo luôn làm hài lòng thực khách thập phương. Trong sự khủng hoảng nền kinh tế toàn cầu hiện nay, cùng với sự canh tranh của thị trường, chúng tôi không tránh khỏi những ảnh hưởng. Mặc dù vậy phương châm “ Vui lòng khách đến – Vừa lòng khách đi “ luôn là mục tiêu phấn đấu của nhà hàng chúng tôi, đồng thời để chia sẻ những khó khăn cùng với quý khách chúng tôi cam kết giữ vững chất lượng dịch vụ bình ổn giá các mặt hàng ẩm thực trong suốt những năm qua.

Bên cạnh đó chúng tôi luôn nỗ lực không ngừng nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ cải thiện các món ăn để đáp ứng nhu cầu của quý khách ngày càng cao. 


Địa chỉ: Số 87 phố Hải Đông, tổ 6, khu 8 , p.Hồng Hải, TP.Hạ Long, Quảng Ninh
Hình thức liên hệ: Mọi hình thức
Người/Cty liên hệ: GĐ: Mr.Hiền
Điện thoại liên hệ: 0913 266 979
Website
Ngày đăng: 07:14:24 24-07-2017     Lượt xem: 940        

Top 30 tin liên quan mới nhất